ela me pegou de jeito....

vou continuar embaixo das cobertas e tomar um

cházinho com limão e mel pra ver se melhora

um pouco esses sintomas...parece que um

trator passou por cima

Bom feriado !

Hoje tem....

Pão de Fubá da Miss Beisse

1 xícara(chá) de farinha de trigo peneirada
1 ½ colheres de sopa de açúcar
2 ½ colheres de chá de fermento de bolo
½ colher de chá de bicarbonato de sódio

½ colher de chá de sal
1 xícara de fubá
2 ovos
1 ½ xícaras de coalhada (360ml) ou iogurte natural
¼ xícara de manteiga derretida (50g)

Preaqueça o forno a 210º. Unte uma forma de bolo inglês e reserve. Peneire a farinha de trigo, açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Acrescente o fubá. Numa outra vasilha média coloque os ovos, a coalhada e a manteiga já fria. Misture bem e acrescente à mistura da farinha. Misture levemente só para incorporar. Ponha na forma reservada e asse por uns 25 minutos – faça o teste do palito. Retire do forno e deixe esfriar.

Vi essa receita na Lica, quer dizer, vi as fotos do que ela fez e são um escândalo! por isso nem coloquei aqui, se você quiser ver vá lá por sua conta e risco....rs...e desde esse dia esse pão não me sai da cabeça e finalmente amanhã irei fazê-lo! já posso até sentir o cheirinho dele se espalhando pela casa.....porém a receita é da Valentina, de onde eu peguei a imagem pra colocar aqui, por ser um pouco mas não menos tentadora....

Pra acompanhar um cafézinho passado na hora com o friozinho que está fazendo por essas bandas acho que é perfeito!

Obs.: a Lica disse no post dela que rendeu 2 pães, talvez pela forma ser menor que a da Valentina, então no início da receita onde diz pra untar 1 forma, já sabem,né? vai depender do tamanho da mesma, ok?

bom fim de semana!

Tantos fatos (dia do livro,operação "Furacão",esse é melhor nem comentar; o sequestro da mãe e seus filhos em Campinas,o funcionário descontente que ateia fogo no supermercado em Floripa), ocorreram esses dias mas não estava disposta a escrever sobre eles, deixei passar e fui aproveitar pra fazer coisas pendentes em casa que a gente vai empurrando pra amanhã, pra depois e vai passando até que uma hora acaba incomodando e aí ou você faz ou faz....rs.....li bastante também, encontrei muita coisa nova. Ontem fui ao salão pintar os cabelos, pois os brancos insistem em aparecer cada vez mais em número maior. Hoje resolvi passear no shopping, comprar um presente pra um casal que faz bodas de prata amanhã e fomos convidados pra festa, comprei uma calça nova pro marido, tipo um agradinho fora de hora,sabe? já que tem festa e não é só a mulherada que se preocupa com que roupa vestir,né? andei mais um pouco à toa olhando as vitrines, fiquei sabendo que uma livraria, diga-se de passagem a única desse shopping vai fechar, uma pena! passei na banca de revistas , fui "obrigada" a comprar uma que gosto e coleciono por causa da revistinha de receitas que acompanha....e pra terminar o meu passeio de sexta à tarde, não resisti e comprei uma trufa e saí saboreando e me perguntei porquê não comprei mais, não.....pensando bem foi melhor assim, mas que comeria uma meia dúzia delas, isso comeria! estava uma delícia! acho que estava precisando de um chocolate, enquanto escrevo ainda posso sentir o sabor dela na boca....
Quando eu sumir, já sabem, ou estou pondo ordem nas coisas em casa, ou lendo ou passeando pra arejar as idéias e quem sabe ido comprar mais uma trufa.....uma só é muito pouco,até amanhã com uma receitinha de pão.

Hoje tem....

Bolo Pudim de Leite

Caramelizar uma forma de 25cm de diâmetros. Reserve.

Ingredientes do pudim:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite comum

4 ovos inteiros

1 colher de sopa de coco ralado (opcional)

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se misturem bem. Coloque em forma redonda com buraco no meio caramelada e reserve.

Ingredientes do bolo:

2 ovos

1/2 xícara de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de leite morno

1 xícara de chá de farinha de trigo

1/2 colher (sopa) de fermento

3 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo: Bata as claras em neve firme, acrescente as gemas, o açúcar, o óleo e o leite morno. Desligue a batedeira, adicione a farinha peneirada com o fermento aos poucos, misturando lentamente. Despeje a massa do bolo sobre o pudim, para assarem juntos na mesma forma e ao mesmo tempo. Leve ao forno por aproximadamente 40/50 minutos, em temperatura de 180° ou em banho maria por 40 minutos em temperatura de 250°.

Pensaram que não ia ter receitinha,né? só me atrasei um pouquinho hoje....rs....e só pra constar, fiz o Bolo Bomba e ficou uma maravilha! pena que meu celular estava carregando a bateria e quando ficou pronto, cadê o bolo? tinha acabado! fico devendo as fotos....

E quanto ao Bolo Pudim não façam como eu fiz, que dobrei a receita do bolo achando que era pequena e não coube na forma, resultado: sobrou um pouco de massa que acabei assando separadamente.

Bom fim de semana!

Estava lendo quando vi no Terra que no mês de abril os blogs completam 10 anos de existência e que o primeiro a ser publicado foi o de Dave Winer.

De lá pra cá os blogs se proliferaram de uma maneira extraordinária alcançando vários segmentos.

Na matéria também diz que os japoneses são os que mais lêem blogs, que os blogs tem substituído os psicólogos e muito mais....e também tem o blog da pessoa mais idosa da web, trata-se de uma espanhola de 95 anos, que ganhou de presente de aniversário de seu neto o blog. Não resisti, afinal tenho paixão por vózinhas, e fui lá conhecer e me encantei com a disposição dela, quero chegar naquela idade daquele jeito e continuar blogando....rs....vale a pena conferir os dois vídeos que tem lá.

E estranhei a enquete feita no site, tentei fazer print screen, mas não deu certo e não estava muito disposta a ficar tentando e tentando, então vai assim mesmo:

Você já tem o seu blog?

Sim 3.34 % - 37 votos (estou entre essa porcentagem...rs..)

Não, mas vou fazer 0.99 % - 11 votos

Não e não me interesso 4.33 % - 48 votos

O que é blog? 91.34 % - 1013 votos

Total: 1109 votos

Eles não sabem o que estão perdendo!

Estréia

Dia 27/04 estréia o filme "O Mundo em Duas Voltas", produzido e estrelado pela Família Schürmann.

Em 1519, o capitão Fernão de Magalhães arriscou-se a viajar na contramão das grandes navegações e acabou provando que a Terra é redonda. em 1997, a Família Schürmann lançou-se ao mar para uma nova volta ao mundo, seguindo a rota de Magalhães, e acabou descobrindo maravilhas sem fim.
Duas grandes viagens em um único e emocionante filme, com imagens de mais de 30 países, abrangendo quatro continentes e três oceanos. De um lado, incríveis histórias de batalhas, motins, traições e incertezas da expedição de Magalhães e do outro, a busca da Família Schürmann pelos ecos do seu feito no tempo e nos lugares por onde Magalhães passou.
Fonte: Terra

Estava visitando o site oficial do filme e me apaixonei pela trilha sonora assinada por Marcus Viana, que entre várias trilhas que fez para a tv(A Casa das Sete Mulheres,Terra Nostra,O Clone) e cinema, entre elas está a do filme Olga,apresentado ontem na tv, o qual assisti e achei excepcional a interpretação de Camila Morgado, mas fiquei pensando.....bem isso é assunto pra outro post...., voltando ao assunto inicial deste post,acessem o site oficial do filme: www.omundoemduasvoltas.com.br e viajem com eles nessa aventura.

Hoje tem....

.....comemoração em dose dupla!

A querida Mércia está de aniversário e quero desejar tudo de bom na data de hoje, muitas alegrias, saúde, paz, amor, prosperidade e que nossa amizade continue se fortalecendo a cada ano que passa!

Mércia, não sei porque mas achei esse bolo a sua cara! rs......e não resisti!

Feliz Aniversário!

e a outra aniversariante do dia é a Drika!

Drika,

desejo que você seja feliz, que tenha muita saúde,paz,amor e comemore essa data ao lado das pessoas que quer bem.

O bolo também achei a sua cara, ou melhor, a cara do seu blog...rs....

E para encerrar com chave de ouro as festas de hoje, que tal um café? afinal hoje é o Dia Internacional do Café!

Não deixem de ler uma excelente matéria sobre essa bebida tão apreciada por nós brasileiros.

Que todos tenham um ótimo fim de semana!

Horóscopo...

Alegre, dinâmica, boêmia e às vezes um pouco irresponsável, a pessoa sob a proteção da acácia conquista a todos com sua inteligência e bom humor. Cativante, sabe de todos os assuntos, dos filosóficos aos científicos. É uma pessoa ambiciosa e não aceita ser enganada. Em algumas ocasiões, pode ser muito imaginativa, prejudicando o relacionamento familiar. Aprecia o universo secreto, mas precisa tomar cuidado para não se tornar fantasiosa.
Monica Buonfiglio

Comecei a semana lendo meu horóscopo, não que acredite, mas uma olhadinha de vez em quando não faz mal a ninguém,né? só que fui ler o Horóscopo da Árvore e de acordo com a minha data de nascimento sou a Acácia!

Adorei o que li, com excessão de "um pouco irresponsável", pois coisa que nunca fui foi ser irresponsável, pelo menos de livre e espontânea vontade....rs....e também acho que nunca prejudiquei o relacionamento familiar com minhas imaginações....sempre tive os pés nos chão e se tem coisa que prezo é a minha família....no mais gostei do que li....rs...

Quer saber que árvore você é? dá uma olhadinha aqui.

Boa semana!

UP DATE: desculpem a falta do link, realmente acho que com a pressa esqueci de colocar, mas já está aí.....

Hoje tem....

......Bolo Bomba de Chocolate
Há tempos que to namorando essa receita,mas confesso que fiquei um pouco apreensiva se daria certo esse negócio de assar bolo e recheio juntos...rs...mas semana passada me arrisquei e fiz o Bolo Pudim(publico semana que vem), que o processo é bem parecido com o desse bolo e saiu uma maravilha! e como amanhã é Páscoa, resolvi experimentar essa receita da Carol tal e qual está lá, até a foto é dela.....se o outro deu certo, esse também dará, assim espero.....

CREME:
1 lata de leite condensado
3 latas de leite de vaca
3 gemas
3 colheres(sopa) de maizena
Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mexendo sempre pra não grudar e empelotar. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.

MASSA:
100g de margarina
3 ovos (claras em neve)
1 xicara(chá) de leite de vaca
3 xicaras (chá)de farinha de trigo
1 xicara (chá)de chocolate em pó (do padre)
3 xicaras(chá) de açúcar
1 colher (sopa)bem cheia de fermento.
Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por último o fermento e as claras em neve.Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa... Assar em forno brando.
COBERTURA:
Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g. Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogêneo.Cobrir o bolo em seguida.

Feliz Páscoa!

Feliz Páscoa!

"A Páscoa existe para nos lembrar deste espetáculo inigualável chamado ressurreição.....
Ressurreição do sorriso,
da alegria de viver, do amor.
Ressurreição da amizade e da vontade de ser feliz.
Ressurreição dos sonhos, das lembranças...
E de uma verdade que está acima dos ovos de chocolate ou até dos coelhinhos
Cristo morreu, mas ressuscitou.
E fez isso somente para nos ensinar a matar os nossos piores defeitos e ressuscitar as maiores virtudes sepultadas no íntimo de nossos corações
Que esta seja a verdade da sua Páscoa! "

Filmes - Parte 4

Começamos abril com a lista de lançamentos para esse mês:

As Férias de Mr. Bean (06/abril): O nome já diz tudo. Rowan Atkinson está de volta.

A Família do Futuro (06/abril): Garoto super-inteligente inventa máquina do tempo para corrigir problemas do passado, mas acaba indo parar no futuro. Nova animação 3D da Disney.

Hannibal: Por Trás da Máscara (06/abril): O passado de Lecter, do nascimento na Lituânia aos primeiros assassinatos.

A Última Legião (06/abril): Ao fim do Império Romano, Romulus Augustus parte para a Bretanha e tenta formar um novo exército. Com Colin Firth e Ben Kingsley.

Sunshine (13/abril): No futuro próximo, um ônibus espacial viaja ao Sol para impedir que ele morra. Danny Boyle (Extermínio) fazendo ficção científica é imperdível.

As Tartarugas Ninjas: Uma Nova Aventura (20/abril): Os quatro heróis dos esgotos de Nova York retornam em uma animação estilosa.

Colheita do Mal (20/abril): Hilary Swank é uma especialista em desmentir milagres religiosos que tenta entender os misteriosos fenômenos de uma pequena cidadezinha dos EUA.

Zodiac (20/abril): O assassino do Zodíaco, que aterrorizou San Francisco nos anos de 60 e 70, ganha vida nas telas. Com direção de David Fincher (finalmente de volta), o filme tem Jake Gyllenhaal, Robert Downey Jr. e Mark Ruffalo.

Escorregando para a Glória (20/abril): O novo de Will Ferrell mostra-o como um astro do esqui banido das Olimpíadas que dá um jeito de concorrer de novo.

Viagem Maldita 2 (27/abril): Grupo militar norte-americano luta contra mutantes do deserto,com Daniella Alonso, Michael McMillian e Jessica Stroup

The Kingdom (27/abril): O Iraque finalmente aparece na telona, quando um grupo de elite dos EUA é enviado para investigar atentado contra uma base americana. Com Jamie Foxx, Jennifer Garner e Jason Bateman.

Alpha Dog (27/abril): O fora-da-lei Jesse James Hollywood, traficante que acabou se refugiando no Brasil, ganha cinebiografia. Com Emile Hirsch, Bruce Willis e Sharon Stone.

E cuidado pra não cairem nas brincadeiras de 1º de abril, porque meu marido já me pegou logo na primeira hora...rs...

Bom domingo e bom início de mês!