A minha sugestão de hoje é uma sobremesa muito simples,boa para as festas de fim de ano, mas os elogios são garantidos
Pudim de Sorvete
1 lata de leite condensado
1 1/2 de leite comum
4 gemas
1 colher(sopa)de maizena
Modo de Fazer:
Levar ao fogo baixo mexendo sempre até o ponto de fervura e desligar.Enquanto esfria, bater as claras em neve,acrescentar 4 colheres(sopa) de açúcar e 01 lata de creme de leite sem o soro.
Juntar ao creme da panela e misturar levemente.Derramar em forma caramelizada (misturar 2 colheres (sopa) de achocolatado com 9 colheres(sopa) de água e jogar por cima do caramelo) e por fim o pudim.
Levar ao freezer.Para desenformar leve a forma ao fogo por 3 minutos e vire no prato que irá servir. Decore a gosto, pode ser com frutas, cerejas.
O ideal é fazer essa sobremesa de um dia para o outro.
Bom fim de semana!!!
2 comentários:
E parece ser fácil! Acho que hoje vou cozinhar...bom fim de semana! Beijus
Dona LiLA !!!
Eu vim pra essa salinha aqui, pru modi di ganhá mais um pedacinnnn....
:D
escondidinnnn...
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