sábado, novembro 25

Hoje tem....



....Torta Mousse de Maracujá

Para a mousse:
200g. de bolacha (tipo maisena)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
a mesma medida de suco de maracujá
1 envelope de gelatina sem sabor


Para a calda:
1 medida (da lata)de suco de maracujá
150g de açúcar
1 medida (da lata)de água
1 envelope de gelatina sem sabor
100g de chocolate em gotas

Modo de Fazer:
Forre o fundo de uma forma(aro removível)com a bolacha até formar uma camada grossa.
Bata no liquidificador o leite condensado,o creme de leite,o suco e a gelatina.Coloque sobre a camada de bolacha e leve para gelar por 30 minutos ou até que endureça.
Depois leve ao fogo baixo,o suco,a água,açúcar e a gelatina até virar uma calda.
Deixe esfriar e despeje sobre a mousse já pronta,salpique o chocolate em gotas.
Leve para gelar até que a calda endureça.
Desinforme e sirva.

Bom domingo!

2 comentários:

milton toshiba disse...

Lila adoro tortas mousse..., tento evitar o inevitável.

ale disse...

Saudades que tenho disso!! Hum!! Delicia!!