sábado, outubro 27

Hoje tem...


Brigadeirão Branco

01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 xícara de chá de leite
01 colher de sopa de margarina
03 gemas
03 ovos inteiros
01 xícara de chá de leite em pó
100 grs. de chocolate branco derretido

Calda Cremosa de Chocolate para o Brigadeiro Branco


200g chocolate amargo picado
150ml de leite
2 colheres (sopa) glucose
1 colher (sopa) açúcar refinado

Modo de Preparo:

Brigadeirão:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada e polvilhada com açúcar leve para assar em banho maria, em forno por 50 minutos, retire, deixe esfriar, desinforme e decore com chocolate granulado branco.

Calda de Chocolate:

Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até engrossar. Retire do fogo e cubra o brigadeirão branco.

Fonte

Um ótimo fim de semana!

5 comentários:

Claudio Costa disse...

De dar água na boca, embora eu prefira chocolate preto, bem amargo. Um abraço.

Sonho Meu disse...

Poxa que coisa deliciosa. Mas o que vou fazer com o meu regime????
Sou baixinha e se engordo muito, pareço um botijao de gas. hehehehehe
bjos,
me

Silvia disse...

Hummm, deve ser bom!! bjs e boa semana

Lila disse...

Claudio, como meu marido não gosta do chocolate preto,procurei um que satisfizesse o gosto dele...rs...,já meus filhos e eu gostamos de chocolate, não importa se branco,preto,amargo,ao leite....rs..

Elena,use ingredientes diet/light e assim diminui as calorias e vc.poderá comer sem culpa...beijo

é uma maravilha Sílvia,boa semana pra vc.também,beijos

Ana disse...

Nossa, sacanagem, Lila. Estou de regime, pô.... :(
rssrs
mas que vou testar a receita no fds, eu vou!!!!!!! ;-)
beijo
Ana
www.mineirasuai.blogspot.com

Ps.: Achei legal demais a reportagem do NYT! :D