Hoje tem....

...... BOLO 5 - 10 - 15


Como hoje é o primeiro fim de semana que Maurício volta pra casa sem trazer uma piiiilha de roupas pra lavar, quero aproveitar e descansar um pouco mais e pra não ficar um tempão na cozinha também, essa receita que a Elisa (ela está afastada do blog) passou é perfeita, vamos lá:

Ingredientes:

- 5 ovos
- 10 colheres de açúcar
- 15 colheres de amido de milho


Bata as claras em neve, junte as gemas uma
a uma, adicione as colheres de açúcar uma a uma, com a
batedeira sempre ligada. Por último, acrescente as
colheres de amido, também uma a uma. Despeje a mistura
da batedeira em forma untada, não encher a forma. Este
bolo cresce bastante. Leve para assar em forno brando.

Obs: Este bolo não leva fermento nem farinha de trigo.

Se desejar, depois de tirar o bolo do forno, ainda quente, regue com uma caldinha de laranja,por exemplo, ou outra de sua preferência.

Calda:

meia xícara de açúcar
uma xícara de suco de laranja
uma colher de chá de amido de milho
Coloca em uma panela os ingredientes da calda e mexa sem parar até levantar fervura por 4 minutos.

Bom apetite!
Bom fim de semana!