Hoje tem....

........Bolo de Fubá

Bata no liquidificador:

1 xícara (chá)de leite

3 ovos

1 xícara (chá) de fubá

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá)de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher(sopa) de erva-doce (opcional) - não coloquei

Depois acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó e bata mais um pouquinho - fermento não se deve bater muito, é o que dizem né?)

Coloque a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar e leve ao forno pré-aquecido até que esteja dourado.

Já fiz muitas receitas de bolo de fubá, mas igual a essa nunca tinha feito, tão simples,rápida e saborosíssima! já tive que repetir duas vezes, realmente vale a pena experimentar e não esqueça

do café quentinho passado na hora.....

Bom apetite!