Dia da Não Violência

Um dia que deveria ser todo dia

“A não-violência é a mais alta qualidade de oração. A riqueza não pode consegui-la, a cólera foge dela, o orgulho devora-a, a gula e a luxúria ofuscam-na, a mentira a esvazia, toda a pressão não justificada a compromete”. (Gandhi)



Em 1948, no dia 30, Mahatma Gandhi, líder indiano fundador do movimento de não-violência, foi brutalmente assassinado aos 78 anos, por um hindu de 39 anos chamado Nathuram Godse.




Onde foi que Gandhi aprendeu o princípio da não-violência? A maior parte foi no cristianismo. Cedo na vida ele leu no Novo Testamento as instruções de Cristo para não revidar o mal, mas dar a outra face. Gandhi declarou anos mais tarde: "Aquelas palavras entraram direto em meu coração."

Embora tenha sido a vida toda um admirador de Jesus, Gandhi nunca se sentiu compelido a se tornar cristão. Ele preferiu ficar examinando as religiões do mundo, guardando as grandes verdades e a esplêndida poesia de todas elas. (extraído daqui)




Minha opinião: enquanto não houver amor por si próprio não há como amar o próximo, enquanto houver a sede da ganância pelo poder haverá violência, infelizmente!



Mas meu sonho é e sempre será de ver o mundo vivendo em paz! não sei se estarei aqui quando esse dia chegar, mas ficarei imensamente feliz por aqueles que aqui estiverem.


Aqui encontrei um ótimo texto sobre Gandhi.

blogagem coletiva proposta pelo Lino.

Certeza

Certeza

Onde você vê um obstáculo,

alguém vê o término da viagem

e o outro vê uma chance de crescer.

Onde você vê um motivo pra se irritar,

alguém vê a tragédia total

E o outro vê uma prova para sua paciência.

Onde você vê a morte,alguém vê o fim

e o outro vê o começo de uma nova etapa...

Onde você vê a fortuna,alguém vê a riqueza material

e o outro pode encontrar por trás de tudo,

a dor e a miséria total.

Onde você vê a teimosia,alguém vê a ignorância,

um outro compreende as limitações do companheiro,

percebendo que cada qual caminha em seu próprio passo.

E que é inútil querer apressar o passo do outro,

a não ser que ele deseje isso.

Cada qual vê o que quer, pode ou consegue enxergar.

"Porque eu sou do tamanho do que vejo.

E não do tamanho da minha altura."

Fernando Pessoa

Excelente semana pra todos!

Hoje tem....

...bolo especial pra comemorar o aniversário de uma flamenguista "roxa",ela é carioca,mimada,invocada,doce,...rs..palavras dela mesma!
já sabem pra quem vai os votos de felicidades,saúde,paz, amor e tudo o que há de melhor? isso mesmo...é a Renata Taia.

Renata, que você comemore rodeada de pessoas que te queiram bem e aproveite cada dia com muita alegria,entusiasmo,fé e esperança! um beijo



Agora vamos à receita de hoje, que é uma Torta de Pão com Atum, que vi no blog da Lucia e não resistindo à tentação fui "obrigada" a fazer essa semana para o lanche da noite.





Ingredientes:
4 pães de ontem, tipo frances (pequeno)
200ml de creme de leite fresco ( coloquei creme de leite de lata mesmo)
400ml de leite
1 cubinho de caldo de legumes(apenas qdo nao usar molho pronto de tomate)
1 cebola média picadinha
1 colher de manteiga
1 lata de molho de tomate (com tomates picados)
1 lata de ervilha escorrida (a ervilha e o milho não coloquei- substitui por 1 lata de seleta de legumes, que era o que tinha na despensa)
1 lata de milho escorrido
2 latas de atum "em água" escorridas
2 ovos
100gr de queijo gouda ou para pizza ralado no ralo grosso.

PREPARO:
Numa vasilha, pique os pães e umedeça-os com o leite e o creme de leite. Reserve. Numa panela, leve ao fogo para refogar a cebola na manteiga, acrescente o molho de tomate, a ervilha e o milho. Retire do fogo e acrescente o atum. Misture à "massa" de pão ensopado. Reserve. Bata à parte os ovos bem batidos (juntos clara e gema), ponha uma pitada de sal e misture a "massa". Despeje num refratário untado e leve ao forno até comecar a corar, retire e cubra com o queijo , volte ao forno apenas para derretê-lo. Pode ser consumida quente ou fria.

Bom fim de semana!

Atenção!

ainda sobre o aniversário da cidade de São Paulo, gostaria de complementar o post indicando um link muito bacana que encontrei e que esqueci de publicar ontem, serve tanto para os moradores da cidade quanto para quem visita a mesma:

http://www.cidadedesaopaulo.com/


feito isso, vamos ao título de hoje: Atenção!
Vocês devem se lembrar quando o governo obrigou todos os proprietários de veículos a terem em seus carros aqueles kits (inúteis, a meu ver) de primeiros socorros,né? e depois a troca dos extintores de incêndio e não parou por aí, termina hoje o prazo para motoristas que possuem engate traseiro nos veículos se adequarem às novas regras do Conselho Nacional de Trânsito: multas começam a ser aplicadas a partir de sábado(27).

Quer saber mais? leia aqui

Os comentários deixo por conta de vocês...o meu seria impublicável!

453 Anos!

Ele é carioca e aniversaria junto com a Terra da Garoa,Paulicéia Desvairada e tantas outras São Paulo que você conhece e até compôs uma música :






São Paulo, te amo
Te amo, São Paulo
Na tarde tão fria
Busquei teu calor,
teu amor em São Paulo
São Paulo, te amo
Pasión de mi vida
I love you, querida
Je t'aime São Paulo
Io ti amo São Paulo
I love you
Te amo, São Paulo
Te amo
Te adoro, te adoro
São Paulo, São Paulo,
São Paulo
Laiala laia la
Sonhei com você
em São Paulo

Parabéns a essa terra que acolhe a todos sem distinção!

Não sou paulistana de nascimento, mas sou de coração, pelos 33 anos em que aí vivi e se sorri ou se chorei, o importante é que emoções em São Paulo eu vivi....

Filmes - Parte 1

A Bruna encontrou aqui 130 filmes que você não pode perder este ano. Haja pipoca!
Como a lista é extensa, todo mês colocarei a relação dos filmes referente ao mês pra que você possa agendar os seus favoritos.

JANEIRO:

Perfume: A História de um Assassino (12/janeiro): Na França do século XVIII, um serial killer com olfato super-desenvolvido assassina as mulheres mais lindas da época para produzir perfumes. Direção de Tom Tykwer (Corra Lola Corra).

Déjà Vu (19/janeiro): Denzel Washington é um agente do governo que volta no tempo para salvar uma mulher. Mais uma parceria de Washington com o diretor Tony Scott (Chamas da Vingança).

Alex Rider contra o Tempo (19/janeiro): Primeira adaptação da série de livros do espião teen.

Babel (19/janeiro): O novo de Alejandro Gonzalez Iñarritu é sério candidato ao Oscar, misturando histórias de três partes do mundo com um elenco de primeira: Brad Pitt, Cate Blanchet, Catalina Sandino Moreno e Gael Garcia Bernal.

Apocalypto (26/janeiro): A ousada aventura de Mel Gibson mostra o ponto mais alto do império maia, logo antes de sua derrocada.

Em Nome da Honra (26/janeiro): Tim Robbins é um policial que une-se a um jovem para enfrentar o regime do apartheid na África do Sul. De Phillip Noyce (Jogos Patrióticos, O Americano Tranqüilo).

Aguardem os próximos lançamentos!

Ótima semana pra todos!

Hoje tem....

.....Canelones de Creme de Brócolis com Molho de Linguiça


Ingredientes:

½ kg massa pré-cozida para lasanha


Molho:

3 colheres (sopa) azeite
3 lingüiças defumadas fatiadas
1 cebola picadinha
1 caixinha polpa de tomates
folhas de manjericão a gosto

Recheio:

1 maço brócolis cozido e processado
1 ½ xícara (chá) ricota
3 colheres (sopa) azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Para o molho dore a lingüiça e a cebola no azeite. Acrescente a polpa de tomates, o manjericão, acerte o sal e deixe encorpar por 15 minutos. Para o recheio processe os brócolis junto com a ricota, o azeite, acerte sal e pimenta e recheie os canelones. Distribua os canelones em um refratário untado com manteiga e regue com o molho. Leve para o forno quente (200º) por 30 minutos para que a massa cozinhe. Tire do forno e sirva.

Bom fim de semana!

Elis!

Elis Regina Carvalho Costa


* Porto Alegre, 17 de março de 1945
+ São Paulo, 19 de janeiro de 1982




Particularmente nunca fui fã de carteirinha de Elis, até porque na época eu trabalhava, estudava e me divertia indo às discotèques que eram a febre do momento, não dando a devida importância pra música popular brasileira. Mas claro, que apreciava muitas músicas que ela interpretava como ninguém e a partir do momento que a maturidade foi chegando, passei a compreender o que cada letra de música queria dizer e com isso passei a gostar de Elis.

Uma das músicas que gosto,é essa:




Muito mais sobre Elis, aqui.

Blogagem coletiva sugerida pela Vera Fróes.

Hoje é......

.... o Dia Internacional do Riso!

nem sabia que existia essa data, mas vi numa reportagem no jornal local na hora do almoço.

Minha vó é que sempre diz que se rir pagasse imposto, eu estaria perdida! rs....

Rir : um santo remédio
Veja aqui 10 razões para você rir, saborear o riso e viver muito melhor.

1. Aumenta o rapport, fortifica os relacionamentos, ajuda a superar as barreiras da comunicação
O humor geralmente cria espaço para a colaboração. As diferenças entre membros de uma equipe, gerentes e assistentes podem ser reduzidas quando eles acham um ponto em comum. Em uma grande empresa, os catorze membros de uma equipe de trabalho haviam criado um hábito fora do comum: estabeleceram a "meia hora da piada", sempre após o almoço. No começo, os gerentes acharam que aquilo não passava de comportamento "antiprofissional", mas quando perceberam que o grupo trabalhava melhor e que os atrasos após o almoço terminaram, aderiram satisfeitos à moda. Em pouco tempo, a coesão e a produtividade aumentaram.

2. Diminui as chances de demissão
Pessoas que trabalham em um ambiente positivo, que permite o humor, têm maior tendência de permanecer no emprego e manter relacionamentos. O humor também é o segredo de muitos casamentos bem-sucedidos.

3. Aumenta a produtividade
Está mais do que provado que as pessoas que gostam do que fazem, do ambiente em que trabalham e dos colegas de equipe, produzem mais e melhor.

4. Impulsiona a criatividade
As pessoas bem-humoradas "colorem as coisas", não têm medo de parecer bobas de vez em quando, arriscam-se, vêem tudo sob um prisma mais alegre. São, por isso, indicadas para resolver problemas. Com certeza, encontram soluções muitas vezes impensadas pelos outros.

5. Ajuda a controlar o estresse
Por várias razões, o humor reduz a pressão do perfeccionismo e permite um alívio físico das tensões. É uma válvula de escape muito eficiente.

6. É um ótimo exercício para o sistema cardiovascular
Uma boa gargalhada aumenta o nível de respiração, a pressão do sangue e o funcionamento do músculo cardíaco. Quando cessa, tudo volta ao normal. Boas gargalhadas durante o dia permitem esse exercício do sistema cardiovascular.

7. Estimula os órgãos internos
Uma boa risada é uma ótima massagem nos órgãos internos, ajudando-os a trabalhar melhor. Pode auxiliar, inclusive, o funcionamento dos intestinos. A propósito, você sabe o que significa enfezado? Mais do que zangado ou irado, o termo indica alguém cheio de fezes!

8. Estimula o sistema imunológico
Quando o sistema de defesa do nosso organismo está forte, temos menores chances de pegar resfriados, gripes, etc. Nos tornamos mais saudáveis e, como resultado, aproveitamos melhor a vida e realizamos nosso trabalho de maneira satisfatória.

9. Suaviza a dor
Gargalhadas liberam endorfinas!

10. Além de tudo isso, é divertido!
Graças ao humor, somos mais felizes, saudáveis, criativos, produtivos e nossos relacionamentos tornam-se mais agradáveis.

Por Leila Navarro, palestrante.

"Leila Navarro é autora de vários livros e uma das palestrantes mais requisitadas do Brasil, ministrando palestras em todo o Brasil e na Europa".

Zero Calorias!

ou é 8 ou 80! rs...primeiro os muffins com não sei e nem quero saber quantas calorias e agora vem a Coca-Cola Zero, com é óbvio, zero de calorias!
Ah e não perguntem qual a diferença entre ela e a Diet, porque não sei responder, nem a Danni que mostrou a novidade sabe também...já a Bruna, disse que a diferença é de 1 caloria sómente.... e o sabor dizem por aí que é idêntico ao sabor da Classic só que sem açúcar e sem calorias.

Só experimentado pra saber.












e como já não bastasse o lançamento acima, a empresa vai lançar em fevereiro a bebida Enviga,em parceria com a Nestlé, que não só evita engordar como também ajuda a emagrecer. À base de chá verde, o Enviga acelera o processo de metabolismo do organismo,uma propriedade que o chá verde já possui, mas foi reforçada em laboratório para que a bebida se tornasse emagrecedora. Segundo os fabricantes, 3 latas diárias de Enviga permitem eliminar entre 60 e 100 calorias que o corpo armazenaria se a pessoa não consumisse o produto.
Compare o consumo calórico do novo produto com outras bebidas:
Coca-cola normal - 137 calorias
refrigerante light - 1 caloria
chá gelado - 122 calorias
Coca-Cola Zero - 0 caloria
Enviga - perda de 20 calorias

Fonte: revista Ana Maria de 05/janeiro/07

Agora podem fazer as receitinhas e depois tomar uma Enviga!

Gostaram das novidades?

Hoje tem....

....Muffins de Cenoura com chocolate

pra não perder o costume, volta a seção "Receitas" de sábado e como essa semana algumas amigas falavam de bolo de cenoura, resolvi publicar uma receita que não fosse o famoso,velho e conhecido Bolo de Cenoura,pois deste todo mundo tem uma receitinha, procurando por algo semelhante, encontrei esses Muffins que me encheram a boca d'água só de ver a foto e que divido com vocês, afinal não quero engordar sózinha...rs...

Vamos a receita:

Ingredientes:
1 1/2 xícara(chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara(chá) de açúcar
2 cenouras cozidas e amassadas
2 ovos
1 colher (sopa-cheia) de margarina
1 tablete de chocolate meio-amargo (ou chocolate ao leite)

Bata os seis primeiros ingredientes na batedeira. Unte forminhas individuais com margarina e despeje um pouco da massa. Coloque 2 tijolinhos de chocolate no centro da forminha, afundando um pouco. Preencha com mais um pouco da massa, deixando mais ou menos 2cm de borda. Leve ao forno até que estejam dourados.

Os muffins podem ser feitos com antecedência. No momento de servir leve ao microondas por 20 segundos, para que o recheio de chocolate derreta.
(receita e foto encontradas aqui)

Outra variação,veja aqui.

É ou não é uma tentação? aproveitando o período de férias, é uma excelente opção pro lanche da criançada e porque não dizer pros adultos também...

Bom fim de semana!

Voltei!

...depois de alguns dias de folga.
Por mim ainda estaria viajando, ô coisa boa! sem horários, sem compromissos marcados,longos papos com pessoas queridas, quer coisa melhor? mas confesso que senti saudades do meu cantinho....
Nossa viagem de ida e volta foi tranquila, Ano Novo foi ótimo! Marcelo conseguiu descansar pra encarar o novo ano de frente!

Já consegui colocar tudo em ordem novamente, o Léo que não pode ir com a gente por causa do trabalho, tomou conta de tudo direitinho! quando cheguei a casa estava uma beleza! por ser a primeira vez que ele fica sózinho, de lá eu só pensava na bagunça que iria encontrar, mas que nada, tive uma bela surpresa! isso que é filho...rs...

Bom, agora é retomar o ano com força total,na esperança de que todos tenhamos um excelente 2007!

É bom estar de volta!